Det er klart for hva jeg selv ser på som den farligste tiden av året; vi nærmer oss jul…
Les mer på: Corneliselander.com
Julemat kan være hygge, kos, og det kan spille en viktige rolle for å samle familier rundt de mange norske julebord. For oss nordmenn blir det liksom ikke ordentlig jul uten ribbe, pølser, og akevitt, men at vi drar det ut over uker [og i enkelte tilfeller måneder [!]), er hva jeg selv ser på som det rene vanvidd! For nå er det blitt “vanlig” at feiringen starter allerede i november, og det er faktisk ikke uvanlig å delta på både to og tre [+] julebord med jobben… Dette mener jeg selv både kan være direkte helsemessig skadelig og farlig!
Legger på oss mest i jula, og sliter med det etterpå
Jul og nyttår er tiden av året da mange av oss legger på oss mest vekt, for så å slite med å kvitte oss med del våren igjennom. Samtidig er det ikke bare økningen i vekt og fettprosent som kan være farlig, men mye av selve maten og drikken i seg selv.
Les også: Den enkleste veien til en stram kropp
Nå er det viktig å poengtere at jeg her ikke mener at rent, norsk kjøtt i seg selv er skadelig eller farlig, og det er fullt mulig også å lage sunne “juletallerkener”. Problemet ligger mer i hva blant annet Verdens Helseorganisasjon [WHO] nylig gikk ut med, det bearbeidet kjøttet, som blant annet pølser eller når vi for eksempel salter pinnekjøttet eller ribba til det nær sagt ugjenkjennelige. Ved siden av dette inneholder den norske julematen også ofte urovekkende mye fett og mange kalorier, og når du da topper det hele med både én og to drammer for mye så er i hvert fall ikke det oppskriften på å oppnå en sunn og sterk kropp…
Fettinntak og alkohol
Ifølge Lommelegen.no står hjerte- og karsykdommer for hele 50 prosent (!!) av alle dødsfall i Norge, og mener at det er en klar sammenheng mellom fettinntak, kolesterolinnhold i blodet, utvikling av åreforkalkning og forekomst av hjerteinfarkt. Ved siden av all den feite maten vi inntar jula igjennom pleier vi også å supplementere med hva både Verdens Helseorganisasjon [WHO] og vår egen helseminister har advart om at vi drikker for mye av; nemlig alkohol.
– Mer må gjøres for å beskytte befolkninger fra de negative helsefølgene av alkoholinntak, uttalte representanter for WHO i en pressemelding i fjor, og vår egen Helseminister, Bent Høie, har tidligere også uttalt at “Det økende alkoholkonsumet i Norge de senere årene er en folkehelseutfordring”. I tillegg har han også ytret bekymring over alkoholbruken på norske arbeidsplasser, og slått et slag mot julebordsfylla.
For det ER nemlig et problem med alkoholkonsumet i vårt lille land, og særlig i disse juletider. Enhver som har vært med på et julebord med jobben vet hvor glade vi alle er i “fri flyt”, og når tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB) har vist at alkoholomsetningen i Norge nå har økt med hele 40 prosent [!] i løpet av de siste 15 årene, så mener jeg det er på tide å gjøre noe!
Les også: Så kjapt mister du kroppsformen i jula
Over halvparten av oss er overvektige
Over halvparten av voksne nordmenn sliter nemlig i dag med enten overvekt eller fedme, og da bør vi kanskje ikke innta [like mange] juletallerkener som vi en gang gjorde. Når jula nå setter inn er det nemlig ikke uvanlig at ett enkelt måltid kan inneholde 2 eller 3x energibehovet for de fleste av oss, og når vi allerede ligger såpass dårlig an er det kanskje på tide å moderere seg litt? For eksempel inneholder en liten porsjon med pinnekjøtt [300 g] hele 1350 Kcal [!], og for mange av oss er jo det gjerne bare første porsjon…
Ser man på tall og statistikk for barn og unge er situasjonen enda verre. Ifølge tall gjengitt på Folkehelseinstituttets sider om overvekt og fedme fant for eksempel forskere i Bergen ut at andelen tunge barn hadde blitt tre-fire ganger så stor når man sammenlignet statistikk fra 1971-74 mot 2003-06! Selv om BMI, eller KMI [Kroppsmasseindeks] ikke så lett skal brukes til å vurdere enkeltpersoners virkelige kroppsform [da den ikke tar høyde for bein- og muskelmasse], og det på FHI sine egne sider så korrekt blir understreket at dette først og fremst er et nyttig verktøy for å følge utviklingen i befolkningen over tid, så er likevel disse tallene svært skremmende! For selv om det påstås fra enkelte at økningen i overvekt og fedme har avtatt litt de senere år så er prosentandelen nordmenn som i dag sliter med overvekt fortsatt alt, alt for høy!
Over halvparten av alle norske 40-45 åringer er i dag sett på som overvektige, og selv om overvekt og fedme øker over hele verden synes jeg personlig ikke at vi skal slå oss til ro og være fornøyde med disse tallene!
– Men alle trener jo så mye!
Et kjent utsagn jeg så ofte hører er at “men alle trener jo så mye”, som en begrunnelse for at vi bør kunne få kose oss nå i jula. Jo da, du leser og ser sikkert mye om trening og kosthold i norsk media, men trener vi faktisk alle sammen? Som du sikkert skjønner mener jeg altså at vi ikke bør spise all den usunne, norske julematen [flere uker i strekk], men når det kommer til treningen tror jeg nok vi også kan bli litt flinkere. Også til ikke å lyve til oss selv…
Fire av fem nordmenn beveger seg for lite, kan blant annet en stor norsk undersøkelse utført av Norges idrettshøgskole på oppdrag fra Helsedirektoratet vise til. Problemet med at “alle” trener er nemlig som forsker Sigmund A. Anderssen utdypet overfor NHI.no at “mange overdriver hvor mye de er i bevegelse”. Jo da, vi laster opp bilder og klipp av oss selv på treningssentrene, og “alle” har medlemskap på minst ett lokalt treningssenter. Men bruker vi det jevnt og trutt hele året igjennom? Dessverre er det nok slik at [svært] mange av oss bare er støttemedlemmer, for så å trene veldig mye og hardt kun i perioder av året. November og desember er for eksempel rolige måneder på landets mange treningssentre, selv om dette [som jeg nylig skrev om] virkelig er tiden da alle bør trene! Av de rundt 800.000 nordmenn som i dag har et medlemskap på et av landets mange treningssentre er det nemlig hele 15% som nær sagt ikke bruker medlemskapet sitt i det hele tatt. At det i et land der utendørstrening ofte kan være en utfordring på grunn av vær og temperatur er 800.000 medlemmer kanskje heller ikke så mye å snakke om?
Mine råd:
Nå er det også viktig å presisere at jeg selvsagt ikke mener at vi skal droppe våre tradisjoner og kose oss i jula, men at dette altså ikke behøver å gå over uker. I tillegg behøver ikke jula å bli en unnskyldning for å gå helt “bananas”, og under har jeg derfor listet en rekke av mine beste råd og tips:
– Husk å trene [også i jula!]
Ja, selv om det er kaldt ute, og/eller treningssenteret skulle holde stengt så behøver ikke det å bety det samme som at du ikke behøver å trene. Her er for eksempel en liste med enkle, gode øvelser du kan trene med hjemme, og som best av alt ikke krever noe treningsutstyr.
– Sunn drikke
Nå er det ikke slik at alle heller liker å drikke alkohol [se for eksempel noen av de flotte sakene hos min venn Kjell-Ola Kleiven], men også de som måtte like en dram av og til bør ha det i bakhodet at man ikke er nødt til å tømme hele barskapet… Jo da, mange liker å kose seg med en øl og/eller akevitt, men tenk blant annet på hvor kaloriene legger seg og at det ikke minst kan ødelegge for MYE av treningen og arbeidet du nå har lagt ned så mye tid på å bygge året igjennom.
– Proteinshake
Julematen er ikke akkurat kjent for å være det mest proteinrike som finnes, men det finnes fortsatt muligheter som for eksempel å servere/spise kalkun eller annet proteinrikt kjøtt. I tillegg kan du jo også gjøre som meg og helle innpå med en proteinshake før og/eller etter julemiddagen, for å supplementere og sørge for at du får i deg de byggesteinene du trenger for å bygge [og å vedlikeholde] en sunn kropp!
– Mindre kjøtt, og mer grønnsaker!
En annen gunstig ting kan være at juletallerkenen din bør bestå av mer grønt og mindre “kjøtt og flesk”. Igjen; du må gjerne kose deg med feit, usunn mat av og til, men om jobben, venner, og familien inviterer deg med på litt for mye gøy så kan dette være en måte også å løse problemet på…
Nå vil sikkert enkelte mene at det jo må være lov til å kose seg engang i året, og det er klart det er det! Trener du hardt og riktig, og spiser sunt resten av året er det klart du kan kose deg med litt usunn julemat med god samvittighet! Likevel er det et problem når vi starter jula med julebord[ene] allerede i slutten av november [!], for så å strekke det ut resten av året. For om du spiser et par store middager med 4-5000 kalorier [ja, det er visstnok ikke unormalt for en “vanlig, norsk julemiddag”] og koser deg en sjelden gang, så vil du så absolutt ikke ta noen skade av det. Ja, det kan til og med være sunt! Om du imidlertid strekker det ut over 5-6 uker så er “jula” plutselig blitt en veldig stor prosentandel av året, og noe folk flest rett og slett ikke har godt av!
Følg meg også @corneliselander eller lik fanpagen min HollywoodTreneren på Facebook
– Cornelis 
WWW.CORNELISELANDER.COM
#Nettavisen #trening #kosthold #meninger #Side3 #trene #treningsbloggen #trener #CornelisElander
