HollywoodTreneren er i New York denne uken, og hva jeg ser og gjør der vil du se mye mer av på bloggen her framover.. Første stopp gikk imidlertid til en av Manhattans mange svenske kafeer, Fika, på Upper West Side.
Følg meg også gjerne på Facebook!
Fika [fee:kah]
Fika er en svensk kaffekjede som ved 11 utsalgssteder Manhattan over serverer New Yorkerne svenske godbiter i form av havregrøt, svensk sjokolade, og ikke minst deres egen signaturkaffe. Er du i byen, og lysten på noe sunt, skandinavisk og søtt er DETTE virkelig et sted jeg anbefaler på det sterkeste!
“At FIKA, the ambition is clear. Making sure the time you spend with us leaves you smiling and fulfilled. Everything we serve is made in house, by hand, with the highest quality and care in mind. Whether you are stopping by for your daily breakfast, sitting down for a business lunch, or treating yourself to an afternoon pastry and caffeine kick – we commit to making it one of the best moments of your day.”
– Fika, New York
Blant de mange tingene de serverer er særlig kaffen deres “tradisjonsrik, svensk kaffe brent og malt i Brooklyn” (så ikke den komme 🙂 og noe de tar stor stolthet i. Selv er jeg kanskje ikke akkurat mest imponert over kaffen deres, men den er likevel den beste skandinaviske kaffen du vil finne i NYC. Og det av den enkle grunn at det også er den eneste… 🙂
